Der Kommandant
Kommandant Mario: Italienische Klasse '63 dreißig Jahre Erfahrung, Spezialisierungen: Ozean und Mittelmeer Charter Lizenzen Italian Charter Commander - Englisch Yacht Charter Commander. Schulungen: Blsd Apnoe, Sub, Sommelier. Nicht raucher
Er fing an, Segeln auf kleinen Katamaranen im Jahr 1985 zu fahren, Kreuzfahrt Segeln auf Katamarane seit 1990, seine aktuellen Hobbys Aeronautical Pilot von Segelflugzeugen und Rennsegel, genaue Wetterprogrammierer kann immer an der richtigen Stelle zur richtigen Zeit bleiben, Bevorzugung der Gäste Vorlieben nach Ihre Anfragen; Mario kennt jede Ecke des Mittelmeers und des Sagaponack Katamarans, wo er sorgfältige Wartung und Optimierung durchführt, um eine Qualität an Bord zu bieten, die die Spitze der Strecke kreuzt.
Koch Leide: Die an Bord Küche ist das Gebiet des brasilianischen Chef Leide. Absolvent der italienischen Föderation kocht, zwanzig Jahre Erfahrung auf Charterbooten; Gerichte aus italienischer Küche - sizilianische sardische und parthenopeische regionale Küche mit Anklängen der nordeuropäischen Küche. Die Mahlzeiten zum Mittag- und Abendessen werden mit frischen Zutaten der besten verfügbaren Qualität zubereitet werden vor Ort alle 2 Tage nach Kundenwunsch gekauft. Typische Nudelgerichte mit Fisch, Krustentiere, Sekunden mit Fleisch und Fisch, reichhaltige Vorspeisen, Aperitifs und Desserts, die mit der Fantasie des Chefs zubereitet werden. Leide, hat ein ansteckendes Lächeln und hat einen sorgfältigen und geduldigen Beobachter der Bedürfnisse der Gäste besonders der Kinder. Sie raucht nicht.
